(出典 pbs.twimg.com)

いろんな「バイキング形式」があるが 大丈夫だろか・・・



1 孤高の旅人 ★ :2017/09/20(水) 10:52:59.46

総菜でO157感染「でりしゃす」全て閉店
9/20(水) 10:45配信
https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/nnn?a=20170920-00000015-nnn-soci

 総菜店「でりしゃす」の商品を食べた客が相次いでO157に感染した問題で、「でりしゃす」の運営会社は全ての店舗を閉店すると発表した。

 この問題は、埼玉県や群馬県の総菜店「でりしゃす」で購入したポテトサラダなどを食べた客22人がO157に感染し、このうち3歳の女の子1人が死亡したもの。群馬県前橋市の店では、包丁を使い回したり、期限が切れた消毒液を使ったりしていたことがわかっている。

 「でりしゃす」を運営するフレッシュコーポレーションは、「保健所の検査で重大な指摘はなかった」とした上で、食中毒問題の影響や、客の利用状況などをふまえて、19日の営業を最後に、17の店舗全てを閉店すると発表した。

 パートを含めた従業員は他のスーパーなどで雇用を続けるとしている。


68 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 11:12:19.38

幼児の死亡事件起こしても未だに経営陣の謝罪も記者会見もなし

「でりしゃす」全店閉店のお知らせ
http://www.fujitaweb.com/img/20170920_deli7.pdf
この度、9月19日の営業を最後に「でりしゃす」は、閉店させていただくこととなりまし
た。急なお知らせとなりましたことをお詫び申し上げます。
この度の腸管出血性大腸菌 O157 の11都県に及ぶ広域の感染において、所轄保健所による
オープン再開後の立ち入り検査では、重大な指摘事項はいただいておりません。しかしながら、
総合的な経営判断の結果、「でりしゃす」全17店舗を閉店させていただくことといたしました。
当社といたしましては、引き続き感染源の特定に向け、所轄保健所の調査に全面的に協力し
てまいります。
19年の長きにわたり「でりしゃす」をご利用いただいたお客さま、そして、地域の一員と
して温かく受け入れてくださった皆様に、心から熱く御礼申し上げます。


37 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 11:03:42.08

被害者はちゃんと店から保障受けられるんだよね?
保健所の検査でちゃんと理由解明されていないから、店の態度が他人事だよね


5 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 10:54:13.93

>>1
> 総菜店「でりしゃす」

会社ここ

フレッシュコーポレーション
http://www.fujitaweb.com/

> 筆頭株主:株式会社ゼンショーホールディングス

中国産薬物玉ねぎを使ってたあの
すき家のゼンショーグループ


23 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 10:58:31.07

>>5 え?


41 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 11:05:46.46

>>5
ゼンショーって情報は最期の最後まで隠されてたな
怖い怖い


119 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 11:23:55.61

これまでの経緯

O157による事件発覚
ニュースでも ゼンショーグループ とちゃんと伝える



死亡者が出る
突然全マスコミが ゼンショー というワードを一切使わなくなる

マジでゴミすぎる、マスゴミもゼンショーも


86 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 11:15:23.00

>>5
あ~、なるほど納得


125 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 11:25:24.28

ゼンショーときいて納得
すき家でも使用後の食器を放置してたろ
常識的にばい菌沸きまくるだろ
大問題になるまでワンオペで洗えなくても放置
ゼンショーの体質だよ


124 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 11:25:19.02

O157って、菌数100個で感染能力があるんだってよ。

細胞分裂の速度が20分とすると、
1個の細菌は20分で2個、40分で4個、1時間で8個
2時間20分で128個

たった1個の菌が付着して2時間経てば発病可能


7 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 10:54:28.76

何もそこまでせんでもいいのに


13 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 10:56:09.47

>>7
看板付け替えるだけだと思うぞ


20 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 10:57:49.91

>>7
未だに発生源が確定せずぐだぐだになっているので、
商売を考えると一旦潰して仕切り直した方が良い


25 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 10:59:18.35

>>20 ペッパーランチみたいにほとぼりが冷めたころに再開するんだろ


175 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 11:34:25.83

>>25
ペッパーランチ → いきなりステーキは、上手いこと変身したよな。


4 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 10:54:05.32

子供が亡くなってたのに営業してた事にビックリだわ、


34 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 11:02:47.31

評判ガタ落ちで閑古鳥か?

企業は信用を失ったら一気に消えるな。


36 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 11:03:42.03

>>34
名前変えるだけだろ


35 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 11:03:09.94

フレッシュコーポレーションの親会社株式会社ゼンショーホールディングス。

企業スローガンは「食べる物に、世界一臆病な企業でありたい。」www


59 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 11:09:33.87

>2016年 - ゼンショーホールディングスの子会社である日本リテールホールディングスが、97.10%の株式を取得し親会社となる。
>2017年 - 社名を「株式会社フレッシュコーポレーション」に変更。

ゼンショーが親会社になった途端にこれか。やれやれ


61 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 11:09:57.87

フレッシュコーポレーションはフジマート等の他のブランドのスーパーを経営してるし
なによりゼンショーの子会社なんで、はっきりいって全店閉店でも単純にS&Bをちょこっとやった程度の事

物件なんて返すか他に貸せば何とでもなるし、従業員は今の人材不足の中 配置転換でむしろいい結果がでる
什器なんかも他店で利用したらいい

そうやって他のブランドや親会社の風評を守るためにブランドを細分化する事で問題が起きた時に切り捨てて
逃げようとする姑息さは逆にゼンショーというグループの卑怯さとかあざとさを露見させた


105 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 11:19:23.10

>>61
食中毒事件とは切っても切り離せない
本体に影響がないように会社組織を組んであるんだから、本体に影響が出たら方針そのものが見直されるレヴェル

すぐに火元を切り離すために子会社化を徹底的に進めてトカゲのしっぽを大量に作った方が外食系ホールディングスにとっては好都合
なので今回はゼンショーのマニュアル通りに尻尾を切った……とも言える


89 名無しさん :2017/09/20(水) 11:18:22.99

やはり、こうなったなー。
どうせ、早かれ、おそかれ、こうなるだろうとは、思ってたはwww


90 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 11:16:01.34

一旦閉鎖して、名前を変えて再び開店


95 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 11:17:26.49

原因特定出来ないまま終わりか


42 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 11:05:54.53

トングのせいにしてたけど11都県店舗に渡る感染なら、トングや人というより食材かもね
分かっていても公表できない?


106 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 11:19:53.59

発生した店だけじゃなくて、全店閉店か。
やっぱり流通経路と社内の衛生マニュアルの問題かな?


170 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 11:33:36.34

>>106
感染源も特定されてないだろ?
これは風評被害


196 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 11:37:07.34

原因不明って
衛生管理できてません
ってことやで

そのままやってたら繰り返すぞ


130 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 11:27:41.97

感染原因不明のまま閉店して終わりって感染被害が出る分食品偽装より質が悪いんだけど
さすがゼンショー系列だけあって悪質極まりないわ


27 名無しさん@1周年 :2017/09/20(水) 10:59:54.68

感染経路?が分かってないのはこわい